Tüketicilerin doğru bilgilendirilmesi ve gıda güvenliğinin artırılması amacıyla “Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği” kapsamında yeni düzenlemeler yürürlüğe alındı.
Yanıltıcı İfadelere Sınırlama
Yeni kurallarla birlikte gıda etiketlerinde yanıltıcı görsel ve ifadelerin kullanımına kısıtlama getirildi. Ürün içerikleri ve net miktar bilgilerinin daha okunabilir şekilde sunulması zorunlu hale geldi. Aroma verici kullanılan ürünlerde gerçek gıda görsellerinin kullanımına yasak getirilirken, “… tadında” ve “… lezzeti” gibi ifadelerin kullanımına da sınırlama uygulandı.
Yeni Gıda Listesi Güncellendi
Düzenleme kapsamında Avrupa Birliği listesinde yer alan 189 yeni gıda bileşeni Türkiye’de kullanıma dahil edildi. GDO’lu mikroorganizma, domuz kaynaklı içerik veya böcek içeren bazı ürünler ise kapsam dışında bırakıldı.
Menülerde Şeffaflık Dönemi
Toplu tüketim yerlerinde menülerde içerik ve enerji değerlerinin açık şekilde belirtilmesi zorunlu hale gelirken, tüketiciyi yanıltabilecek “köy ürünü” gibi ifadelere de sınırlama getirildi.
